Bar à choux
Un dessert original, convivial et pour tous les goûts
Une belle façon de remplacer la pièce montée par quelque chose de plus moderne et gourmand.
Facile à manger, debout, sans assiettes ni couverts !
A présenter sur des plats et le tour est joué!
Un assortiment personnalisé de choux, adapté à vos envies et au nombre d’invités
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Plusieurs goûts de choux (entre 4 et 8 selon la quantité totale) pour plaire à chaque convive.
ll faut compter au minimum 20 choux par goûts. -
Des goûts à choisir selon vos envies, la saison, et avec mes conseils.
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On définit la quantité selon vos besoins. Généralement on part sur 2,5 choux par personne.
En pratique
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A partir de 50 choux, il faut compter 2€ par chou.
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La commande est à récupérer à la boutique, aux heures d’ouverture.
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Location de plat de présentation possible
(grand plat = 60 choux / petit plat = 40 choux), caution de 10€ par plat. -
commande à passer au minimum 10 jours avant, le plus tôt étant le mieux !
les différents goûts possibles
Cette liste présente les différents goûts proposés au fil de l’année.
Chaque lundi, retrouvez sur les réseaux sociaux les 6 goûts dispo pour la semaine.
Pour choisir un goût en particulier, il est nécessaire de commander à l’avance.
Les gourmands
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caramel cacahuète
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caramel sarrasin
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caramel pop corn
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vanille pécan
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vanille caramel
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vanille noisette
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café tiramisu
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choco caramel cacahuète (snikers)
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choco caramel
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choco noisette
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rocher praliné
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pur noisette (paris brest revisité)
Les fruités
dispo selon la saison
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citron meringué
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marron vanille
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pomme ou poire, vanille caramel
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framboise fleur d’oranger
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pêche verveine
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abricot romarin
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miel lavande
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cassis amande
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fraise vanille
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fraise verveine
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passion vanille
